Taste of Roma 2017

Taste of Roma, per il sesto anno consecutivo, torna dal 21 al 24 settembre presso i giardini pensili di Auditorium Parco della Musica.
Alcuni tra i migliori e innovativi ristoranti della città serviranno per te un menu studiato per l'occasione nonché rappresentativo della propria filosofia culinaria e saranno a vostra completa disposizione in un fitto calendario di showcooking e masterclass.
Taste è l'occasione perfetta per scoprire nuove ed entusiasmanti frontiere del gusto, imparare nuovi segreti e tecniche dai migliori esperti nel settore e passare una giornata piacevole in compagnia delle persone che ami.
Saranno 15 i ristoranti protagonisti con i rispettivi top chefs, il menù giungerà a ben 60 portate gourmet realizzate in loco nelle cucine dell'evento affinché il pubblico possa divertirsi a comporre il proprio menu ideale acquistando i piatti scelti ad un costo variabile fra i 6 e i 10 sesterzi (cambio 1:1 sesterzi-euro) Ogni chef creerà una Sinfonia in musica, pensata appositamente per l'occasione: il piatto speciale a 10 euro sarà infatti ispirato dalla musica unendo così l'arte culinaria con l'arte delle sette note in un concerto di sapori.
L'evento sarà più grande ed accogliente e maggiore spazio sarà dato all'intrattenimento con scuole di cucina, degustazioni, showcooking e laboratori, tutti gratuiti e aperti a chiunque si voglia mettere alla prova.

I Ristoranti e gli Chef protagonisti dell'edizione 2017:

Acquolina Alessandro Narducci
Bistrot 64 Kotaro Noda
Glass Hostaria Cristina Bowerman
Il Convivio Troiani Angelo Troiani
Il Tino Daniele Usai
Imago all'Hassler Francesco Apreda
La Pergola-Hotel Rome Cavalieri Heinz Beck
La Terrazza dell'Eden Fabio Ciervo
Marzapane Roma Alba Esteve Ruiz
Metamorfosi Roy Caceres
Mirabelle Hotel Splendide Royal Stefano Marzetti
Per me Giulio Terrinoni
Stazione di Posta Luigi Nastri
Enoteca al Parlamento Massimo Viglietti
Tordomatto Adriano Baldassarre