Sagra del Fungo Porcino

L'autunno è alle porte... e i Porcini spuntano come funghi!!!

Categoria: Sagre e degustazioni
Dal 07/10/2017 al 08/10/2017
Parco Appio - ex Egeria
Via dell'Almone, 105 - Roma (Appio-Pignatelli)

Dal 07/10/2017 al 08/10/2017

Sabato 7 e Domenica 8 ottobre, dalle ore 10 alle ore 17, nella splendida cornice naturale del Parco Egeria (presso la fonte dell'acqua Santa di Roma) in Via dell'Almone,105, Sagra del Fungo Porcino.
Piatti appetitosi e menù a base di funghi porcini, rigorosamente locali, cucinati dai cuochi del Ristorante Il Bersagliere di Lariano. Ma non solo, l'Anonima Brasseria Aquilana ci farà assaggiare i classici arrosticini di pecora IGP abruzzesi, la tagliata di angus nostrano, accompagnando il tutto con una buonissima birra artigianale ambrata oppure con un vino rosso Montepulciano DOC o un bianco Pecorino della Cantina Tenuta Ferrante di Lanciano, "Dolci e Tradizioni di Sezze" invece ci presenterà le bontà tipiche del loro forno, dalle ciambelline al vino alle crostate di visciole e ricotta, "Latticini I Gricilli" di Terracina la mozzarella di Bufala dell'Agropontino, ed i pasticceri del laboratorio romano "Mitirosù" delizieranno i palati con un buonissimo Tiramisù artigianale espresso dalle mille varietà. L'offerta enogastronomica non finisce qui, per gli amanti del pesce, Tony e Noemi con il loro food truck, riserveranno fritture espresse di calamari e gamberi, spiedini di totano e olive ascolane al ripieno di pesce, mentre il ristorante Parco Egeria si occuperà dei palati più esigenti, mettendo a disposizione piatti vegetariani come il cous cous di verdure e le verdure grigliate, ed offrirà agli ospiti più piccoli un menù dedicato con pasta bianca o al pomodoro, cotoletta o hamburg e patatine fritte.
La frutta invece sarà solo quella di stagione e soprattutto locale, presentata dall'apetta "Frutta on the road" della Azienda Ortofrutticola Delfino di Monterosi (VT) che preparerà, nella due giorni, degustazioni di spremute di melograno.
Inoltre tanta allegria e convivialità con il nostro gruppo di animatori ed educatori della Bebop Animazione che intratterranno tutti i bimbi con giochi di gruppo, laboratori tematici, attività didattiche, teatrino e baby dance.
Insomma un Weekend da non perdere tra enogastronomia, escursioni a piedi e passeggiate in bicicletta nel parco della Caffarella o in quello dell'Appia Antica,  giornate all'aria aperta per gustarsi l'ottobrata romana tra divertimento, sport e svago.
Vi aspettiamo numerosi.

Menù Sagra

A cura dei cuochi del Ristorante Il Bersagliere di Lariano
- Cellitti (pasta lunga di acqua e farina fatta in casa) con pachino e porcini
- Strozzapreti ai funghi porcini
- Teste di porcino arrosto

Arrosticini di pecora IGP, panini con tagliata di manzo, birra artigianale ANBRA a cura di "Anonima Brasseria Aquilana";
Frittura di calamari e gamberi, spiedini di totano e olive ascolane di pesce della friggitoria mobile di Tony e Noemi;
Dolci secchi, crostate di visciole e di ricotta e visciole, marmellata di visciole, preparati dal laboratorio "Dolci e Tradizioni di Sezze";
Mozzarella dell'Agropontino di "Latticini I Gricilli";
Vini bianchi e rossi dell'azienda vitini cola Tenuta Ferrante di Lanciano
Tiramisù espresso –del laboratorio artigianale "Mitirosù" di Roma;
Menù bimbi con pasta bianca o pomodoro, hamburger o cotoletta, patatine fritte ed acqua.

All'interno del parco a disposizione degli ospiti:

Area giochi per bambini da 1 a 5 anni;
Ingresso diretto al Parco della Caffarella;
Punto Animazione con mini club e junior club;
Servizi Igienici;
Noleggio Biciclette;
Bar;
Spaccio Egeria;
Ingresso alla Fonte Egeria.

Informazioni

Dal 07/10/2017 al 08/10/2017
GRATUITO PER FAMIGLIE DI GIORNO
Dalle ore 10 alle ore 17

Ingresso Libero

Contatti: 
Email: info@terraalta.it
Sito web: terraalta.it
FB: egeria village o compagnia della terra alta

Luogo

Parco Appio - ex Egeria
Via dell'Almone, 105 - Roma
Appio-Pignatelli

Mappa

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