Presentazione della Collana Editoriale Accadde Domani FuTurismo
Una guida completa e pratica per gli operatori dell'ospitalità e della ristorazione
In occasione della tavola rotonda "Strategie innovative per un approccio sostenibile", ospitata nella prestigiosa sede romana della European School of Economics, verrà presentata la nuova collana editoriale di Dario Flaccovio Editore, Accadde Domani FuTurismo.
La collana, curata da Nicoletta Polliotto, rappresenta un unicum nel panorama editoriale italiano, offrendo una guida completa e pratica per gli operatori dell'ospitalità e della ristorazione.
FuTurismo: Turismo Olistico e Nuovo Umanesimo è il sottotitolo che racchiude la filosofia della collana, volta a rispondere alle esigenze contemporanee e future del settore turistico. Attraverso manuali che spaziano dal marketing al branding, dalle vendite al management, fino alla comunicazione digitale, questa collezione mira a costruire un percorso olistico e coerente per tutti i professionisti del settore.
Durante la tavola rotonda, gli autori e la curatrice Nicoletta Polliotto discuteranno delle tematiche affrontate nei volumi della collana, ponendo attenzione alle strategie innovative per il turismo sostenibile e alle opportunità di formazione continua.
La discussione sarà moderata da Luciana Squadrilli, giornalista di viaggi e gastronomia e Senior Editor di Food & Wine Italia.
Interventi previsti:
Nicoletta Polliotto: L'identità e i valori: come il brand activism potrà salvare il turismo.
Giovanni di Tomaso:"Food e Wine cost: la sostenibilità economica questa sconosciuta."
Simone Puorto: "La via di mezzo: Hospitality Post-Umana, tra tecnofobia e tecnofilia."
Luca Bove e Marco Bove: "Trasformazione digitale: cosa, come, quando, dove e perché."
Gerardo Grasso: "Raccontare la Sostenibilità: Etica, Autenticità e Partecipazione nella Narrazione Turistica Contemporanea"
La tavola rotonda rappresenta un'occasione imperdibile per esplorare le direzioni future del turismo, valorizzando la sostenibilità, l'innovazione e un nuovo umanesimo. Unitevi a noi, per intraprendere insieme questo viaggio verso un futuro del turismo che guarda al domani con visione e consapevolezza.
Partecipazione gratuita, con prenotazione consigliata (https://romefutureweek.it/event/strategie-innovative-per-un-approccio-sostenibile/)
Data e Luogo
Venerdì 20 settembre 2024 alle 17:30
European School of Economics, Roma - ESE Rome Campus
Corso Vittorio Emanuele II, 154, 00186 Roma RM
Per ulteriori informazioni
European School of Economics
g.fina@uniese.it
06 4890 6653
