XL tappa dell'International Street Food

La 40ª tappa della 10ª Edizione dell'International Street Food, il più grande festival itinerante d'Italia, si svolgerà da venerdì 5 giugno a domenica 7 giugno 2026 a Lungotevere Riva Ostiense (Zona Gazometro - Ponte di Ferro).

Un lungo weekend all'aria aperta, pensato per famiglie, giovani e appassionati del buon cibo, che potranno vivere un'esperienza immersiva tra sapori, profumi e tradizioni provenienti da tutto il mondo.

La manifestazione celebra quest'anno dieci anni di attività, confermandosi tra gli appuntamenti più seguiti e apprezzati del panorama dello street food italiano e internazionale.

L'inaugurazione ufficiale di questa tappa è prevista per venerdì 5 giugno 2026 alle ore 18:00, con apertura degli stand fino a mezzanotte. Sabato 6 giugno e domenica 7 giugno il festival sarà aperto dalle 12:00 alle 24:00. L'ingresso è gratuito.

Dopo nove edizioni di grande successo, l'International Street Food è nelle piazze italiane con un format che unisce qualità, e tradizione gastronomica, offrendo momenti di convivialità per tutte le età.

Durante la tappa di Roma il pubblico potrà intraprendere un vero viaggio tra le specialità dello street food internazionale. Tra le proposte presenti: il Kürt?s ungherese, la cucina calabrese, la cucina messicana, i churros, gli arrosticini, gli hot dog americani, la frutta fresca, lo smoothie, le fritture di Don Fritto, la pizza fritta, la cucina argentina, la cucina indiana, gli hamburger di Scottona, la puccia Pontina, il thai food.

Ad accompagnare le proposte gastronomiche non mancherà una selezione di birre artigianali italiane ed estere e vari cocktail.

L'evento è organizzato da Alfredo Orofino, presidente di A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada.
«La decima edizione dell'International Street Food rappresenta per noi un traguardo importante – dichiara Orofino –. In questi anni abbiamo lavorato per dare sempre più valore al cibo di strada, selezionando operatori di qualità e promuovendo tradizioni gastronomiche provenienti da tutta Italia e dal mondo. Siamo molto felici di portare la quarantesima tappa del nostro festival a Roma e coinvolgere il pubblico in un grande momento di festa e condivisione come questo».

Dopo il successo della trasmissione televisiva "Il Trono del Gusto", andata in onda su Rai 2 nella stagione 2025, il racconto dello street food italiano proseguirà con nuove puntate che andranno in onda da giugno 2026, sempre su Rai 2, con nuove storie, protagonisti e sfide gastronomiche.

Un docu-reality prodotto da RG Factory che racconta da vicino un fenomeno in continua crescita, tra storie autentiche, passione e creatività.
A guidare il pubblico in questo viaggio sarà ancora una volta Alfredo Orofino, accompagnando gli spettatori alla scoperta dei retroscena e delle emozioni di un mondo fatto di sacrificio e innovazione.

Con la tappa di Roma prosegue il viaggio dell'International Street Food: tre giorni di sapori, profumi e tradizioni in cui culture gastronomiche diverse si incontrano in un'atmosfera di festa e convivialità. In contemporanea, nello stesso weekend il tour farà tappa anche a Teramo, Viterbo e a Lugo di Romagna confermando la forza di un format nazionale che negli anni ha contribuito a consacrare lo street food tra i fenomeni gastronomici e culturali più apprezzati in Italia.