Rimessa Fab - Eventi tra il 16 e il 19 aprile

DI seguito gli eventi che si svolgeranno a Rimessa Fab dal 16 al 19 aprile.
Giovedì 16 aprile ci sarà il Podcast live con Alberto Grandi e Tommaso Melilli; gli appuntamenti proseguono venerdì 17 aprile con Perle ai Pochi e la partecipazione di Francesca Faro. Sabato 18 aprile ci sarà il concerto di Roberto Gatto Hammond Quartet. Domenica invece andrà in scena Una vita: monologo di Fabio Cicchiello.

Con la stagione primaverile che entra nel vivo, la programmazione di Rimessa Fab, spin-off di Rimessa Roscioli, prosegue fino a domenica 24 maggio con due mesi ricchi di eventi che spaziano tra musica, letteratura e ricerca culinaria. Il Fab, grazie alla supervisione generale del fondatore Alessandro Pepe, si presenta come uno spazio ibrido e multifunzionale con l'obiettivo di creare ponti e aprire nuovi spazi dedicati alle arti che si fondono e si contaminano. La rassegna musicale, con la direzione artistica del pianista, compositore, divulgatore e docente di storia del jazz e storia della popular music al Conservatorio "A. Boito" di Parma, Danilo Blaiotta, continua con i concerti del sabato sera, mentre le domeniche dedicate a libri, letture, teatro e dibattiti saranno curate fino al termine della stagione da un gruppo di lavoro composto da Lucia Re, Alessandra di Pietro, Piera Soggia, Laura Marzi, Rossella Sibilio e Christian Raimo.
 

Lo spazio ospita anche il format Cene d'autore, ideato da Armando Ottaiano con interviste a personaggi provenienti dal mondo del cinema. Giuseppe Vitale cura invece le rassegne Perle ai Pochi e Duo al buio, in cui musica e cucina si incontrano attraversando linguaggi diversi — dal jazz alla musica brasiliana fino al rap. Sul piano gastronomico continua a essere centrale la ricerca del confronto e ogni mercoledì e giovedì il Fab apre le porte a osterie e chef per realizzare contaminazione e stimolare nuove curiosità.
 
 
Giovedì 16 APRILE - Ore 18:30
LA CUCINA ITALIANA NON ESISTE
Podcast live
Con Alberto Grandi e Tommaso Melilli - Ore 20:00 Cena
 
 
Alberto Grandi dialogherà con Tommaso Melilli per raccontare insieme il lato meno scontato della cucina italiana, muovendosi continuamente tra storia e narrazione. Il suo lavoro esplora il confine tra vero e falso delle tradizioni culinarie, mostrando come molte ricette considerate "tipiche" siano in realtà il risultato di trasformazioni recenti, adattamenti o vere e proprie invenzioni. Attraverso questa prospettiva, analizza anche la nascita e l'evoluzione del Made in Italy alimentare, mettendo in luce come ciò che oggi appare antico e autentico sia spesso il prodotto di processi storici, culturali ed economici ben precisi. Il cibo, infatti, non è solo nutrimento: diventa identità, costruzione collettiva, racconto condiviso. Il racconto non si fermerà al podcast, ma proseguirà con una cena pensata per approfondire i temi affrontati durante il dialogo. Inoltre, sarà proprio Alberto Grandi a guidare la discussione anche a tavola, dialogando sui piatti ideati e preparati dal nostro chef Tommaso Fratini insieme a lui.
 
 
BIOGRAFIE: Alberto Grandi (Mantova, 1967) è uno storico e professore associato di Storia del cibo presso l'Università di Parma, dove insegna anche Storia dell'integrazione europea. È noto soprattutto per i suoi studi sulla storia dell'alimentazione e per il suo approccio critico ai miti della tradizione gastronomica italiana. Per Mondadori ha pubblicato i bestseller Denominazione di Origine Inventata (2018), Parla mentre mangi (2019) e La cucina italiana non esiste (2024, con Daniela Soffiati). Cura inoltre il podcast Denominazione di origine controllata.
 
Tommaso Melilli (Cremona 1990) è chef e scrittore. Da quattro anni cura sul Venerdì di Repubblica la rubrica di ricette "Pentole e parole" ed è uno dei fondatori dell'Integrale. Rivista di pane, vino e cultura. Scrive inoltre per l'edizione francese di Slate. In Italia ha pubblicato per Einaudi I conti con l'oste (2020) non un libro di cucina ma di cucine e delle persone che ci vivono e della loro vita oscura per chi non è del mestiere, e Cucina aperta (66thand2nd, 2024). In Francia nel 2018 è uscito il libro Spaghetti Wars, un personal essay scritto «sul fronte» dei conflitti di appartenenza e identità legati a quello che mangiamo, e nel 2025 pubblicherà per Stock il nuovo volume dedicato al tema della conferenza. È chef e co-proprietario di Gloria, a Milano, dopo avere lavorato per molti anni in Francia.
 
MENU' DELLA SERATA
(40, senza vini)
 
Selezione di salumi, formaggi e mostarde
Spaghetti alla tunisina (cucinati da Tommaso Melilli)
Mezze maniche alla carbonara
Picchiapò
Tiramiù ai Pavesini
 
 
 
VENERDÌ  17 APRILE
In-Compresi - ore 18:30
Perle ai pochi - ore 20:30
The Italian Songbook con Francesca Faro
 
Riusciamo ancora ad emozionarci con l'ascolto? La scommessa dei Lost IQ è proprio questa: proporre un format poliedrico ospitando varie eccellenze della scena musicale italiana ed internazionale in cui il sound è protagonista ed interlocutore del pubblico. Ospite di questa sera sarà la cantante Francesca Faro insieme al trio rivisiterà alcuni dei più grandi successi della storia della canzone italiana.
 
Francesca Faro, cantante Jazz, insegnante di canto, autrice, operatrice Orff-Schulwerk, è oggi una delle voci italiane più interessanti dal Jazz tradizionale e dello Swing, con più di quindici anni di attività, concerti e collaborazioni con alcuni dei nomi più in vista del jazz italiano. Ha partecipato a colonne sonore per il cinema e la televisione, ed ha registrato un singolo per la VIRGIN nel 2003. Ha collaborato, tra gli altri, con Renzo Arbore e si è esibita in numerosi festival. Attrice e cantante in diverse produzioni teatrali, si occupa anche della scrittura e della realizzazione di spettacoli di interazione fra musica, teatro, danza e pittura.
 
Inizio concerto ore 20:30
Ingresso gratuito prima consumazione obbligatoria
 
 
SABATO 18 APRILE – ore 22:30
ROBERTO GATTO HAMMOND 4ET
 
Il "Roberto Gatto Hammond 4et" Un gruppo di recente formazione, che vede alcuni tra i migliori giovani musicisti della scena jazzistica italiana, la particolarità principale è la presenza dell'organo Hammond, strumento ormai tornato alla ribalta in questi ultimi anni, che conferisce una sonorità unica, seguendo le tracce della tradizione, ma con uno sguardo alla contemporaneità. Prevalentemente il gruppo si muove su composizioni originali scritte dal leader ma anche da altri componenti della band. Un suono accattivante e moderno. Fanno parte del gruppo alcuni dei migliori giovani talenti italiani: Alessandro Lanzoni all'Hammond, Simone Sansonetti Chitarra, Francesco Fratini Tromba.
 
Considerato il più rinomato batterista jazz italiano di sempre, Roberto Gatto è nato a Roma il 6 ottobre 1958, il suo debutto professionale risale al 1975 con il Trio di Roma (Danilo Rea, Enzo Pietropaoli) e da allora ha suonato in tutta Europa e nel mondo con i suoi gruppi e a fianco di artisti internazionali. Oltre ad una ricerca timbrica raffinata e a una tecnica esecutiva perfetta, i gruppi a suo nome sono caratterizzati dal calore tipico della cultura Mediterranea; questo rende senza dubbio Roberto Gatto uno dei più interessanti batteristi e compositori in Europa e nel mondo. Vanta importanti partnerships con artisti del mondo del jazz e non solo.
 
Numerose sono le sue collaborazioni come sideman: Chet Baker, Freddy Hubbard, Lester Bowie, Gato Barbieri, Kenny Wheeler, Randy Brecker, Enrico Rava, Ivan Lins, Vince Mendoza, Kurt Rosenwinkel, Joey Calderazzo, Bob Berg, Steve Lacy, Johnny Griffin, George Coleman, Dave Liebman, Phil Woods, James Moody, Steve Grossman, Lee Konitz, Barney Wilen, Ronnie Cuber, Sal Nastico, Michael Brecker, Jed Levy, George Garzone, Tony Scott, Paul Jeffrey, Bill Smith, Joe Lovano, Curtis Fuller, Kay Winding, Albert Mangeldorff, Cedar Walton, Tommy Flanagan, Kenny Kirkland, Stefano Bollani, Mal Waldron, Ben Sidran, Enrico Pieranunzi, Dave Kikosky, Franco D'Andrea, John Scofield, John Abercrombie, Billy Cobham, Bobby Hutcherson, Didier Lockwood, Richard Galliano, Christian Escoude, Joe Zawinul, Bireli Lagrene, Palle Danielsonn, Scott Colley, Eddie Gomez, Giovanni Tommaso, Paolo Damiani, Emmanuel Bex, Pat Metheny, Adam Rogers, Rita Marcotulli, Niels Henning Pedersen, Mark Turner, Lew Tabackin, Chris Potter, Mike Moreno, Dado Moroni.
 
Come leader ha registrato molti album: Notes, Fare, Luna, Jungle Three, Improvvisi, Sing Sing Sing, Roberto Gatto plays Rugantino, Deep, Traps, Gatto-Stefano Bollani Gershwin and more, A Tribute to Miles Davis Quintet, Omaggio al Progressive, The Music Next Door, Roberto Gatto Lysergic Band, Remebering Shelly. Nel corso degli anni ha composto musica per il cinema, in particolare insieme a Maurizio Giammarco la colonna sonora di "Nudo di donna" per la regia di Nino Manfredi, e, in collaborazione con Battista Lena, le colonne sonore di "Mignon e Partita", che ha ottenuto cinque David di Donatello, "Verso Sera" e "Il grande cocomero", tutti diretti da Francesca Archibugi.
 
Line-up
Alessandro Lanzoni: organo hammond
Simone Sansonetti: chitarra
Francesco Fratini: tromba
Roberto Gatto: batteria
 
Ingresso gratuito con prima consumazione obbligatoria
 
 
 
DOMENICA 19 APRILE – ore 18:30
UNA VITA
Monologo di Fabio Cicchiello
Regia Francesco Spaziani
 
Lo spettacolo comico "Una vita" di Fabio Cicchiello racconta, tra ironia e profondità, le avventure personali e familiari di un improbabile content creator in abiti da cowboy.
 
Il tricky track era un gioco degli anni ottanta, composto da una scatola di plastica dove il giocatore doveva condurre una pallina di metallo attraverso un percorso ricco di insidie. Ponticelli di legno basculanti, scivoli perturbanti, ambigui buchi, calamite misteriose e sottopassaggi strabilianti. L'obiettivo era quello di portare la pallina fino alla fine del percorso cercando in tutti i modi di evitare i pericoli. Quello che si vinceva era niente, o meglio soltanto la soddisfazione di essere arrivati fino in fondo. Grande premio. Lo spettacolo "Una vita" è come il tricky track. Un uomo attraversa il parco avventure della vita, cercando semplicemente di andare avanti, di arrivare fino in fondo, evitando pericoli ed ostacoli. Dettagli, intoppi, svolgimenti. Cosa rimane? Cosa si vince? Niente, proprio come il tricky track. Lo spettacolo ripercorre un passato, attraversa un presente e prova ad atterrare in un futuro. Il percorso è stretto ed il protagonista si muove tra figli da accudire, debiti da saldare ed un padre con un inizio di demenza senile. L'unico scopo sembra quello di portare la pallina avanti. Poi, un giorno, una gita al mare .... Credeteci, abbiamo fatto di tutto per essere disinvolti e scanzonati. Che Dio ce la mandi buona.
 
Ingresso gratuito con prima consumazione obbligatoria